Spanferkel ist eine deutschlandweit beliebte Spezialität, die nicht nur an Jagd und Natur erinnert, sondern durch die besondere Art des Garens auch optisch ein echter Hingucker ist. Doch wer sich einen eigenen Ferkelgrill anschaffen […weiter]
Wie exakt muss beim Grillen die Temperatur des Grillgutes bestimmt werden, um perfekte Ergebnisse zu erzielen? Daran scheiden sich unter Hobby-Grilleuren die Geister. Vor allem die klassischen Grillthermometer, die in das Fleisch gesteckt werden, […weiter]
