Über welche Eigenschaften sollte eigentlich eine perfekte Grillkohle verfügen? Es ist ganz einfach. Sie sollte nur über zwei elementare Eigenschaften verfügen: Sie sollte leicht entflammbar sein, ohne jegliche Benutzung von Grillanzündern Sie sollte dennoch […weiter]
Wird Kohle verbrannt, entsteht Rauch. Dieser ist jedoch nicht nur ein mitunter unangenehmes Beiwerk beim Grillen, sondern kann mit der richtigen Grillkohle gar das Geschmackserlebnis perfektionieren. Der Handel bietet neben der allzeit bewährten Holzkohle weitere Varianten, […weiter]
Es ist eine ganz elementare Frage, die man sich immer wieder vor der Neuanschaffung eines Grills durch den Kopf gehen lassen muss. Soll es ein klassischer Holzkohlegrill oder doch lieber ein neuerer Gasgrill sein? […weiter]
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