Gestern habe ich etwas ausprobiert, an dem ich euch auch einmal als Tipp, teilhaben lassen möchte. Und zwar bin ich persönlich 
ein großer Burger-Fan. Ich liebe dieses amerikanische Fast Food einfach. Zumal es auch recht einfach hergestellt ist. Was aber hat dieses nun um Himmels willen alles mit einem Tipp zu tun. Nunja, es geht um ein Zubehörteil, mit dem man die Burger herstellen kann. Es handelt sich um eine Hamburger Presse.
Es ist das perfekte Geschenk für Männer und Grillliebhaber. Mit einer Hamburger Presse könnt ihr das Burgerfleisch ohne weiteres auf einfachem Rinderhackfleisch herstellen. Ich hatte häufiger das Problem, dass zum Beispiel das Fleisch nicht immer zu 100% gleich dick und groß war. Das aber ist wichtig, wenn man Hamburger mit gleichbleibender Qualität herstellen möchte.
Hackfleisch mit Hamburger Presse formen
Mit der Hamburgerpresse sind mir super Ergebnisse gelungen. Die Presse könnte man sich bestimmt auch zu Hause ohne weiteres nachbauen. Wer faul ist, bestellt sie online. Ist das hackfleisch gekauft, dieses einfach wie gewohnt würzen und in die Form geben. Mit dem oberen Pressteil wird dann das Fleisch zusammen gedrückt. Mit dem Ergebnis, dass das Burgerfleisch schön rund wird und sogar auch gleich ein Muster bekommt, dass einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt – so wie es aussieht, schmeckt es dann auch!
Wenn alle Stücke fertig hergestellt wurden, kann man sie direkt auf dem Holzkohle Grill oder aber wie in meinem Fall in einer Grillpfanne grillen. Guten Appetit!
