Grillbeleuchtung nicht nur für Grill-Gurus Ein absolutes Muss für alle Rund-ums-Jahr-Griller und spätabendlichen Grill-Fans ist eine vernünftige Grillbeleuchtung. So kann man auch in der dunklen Jahreszeit und in den späten Abendstunden sehen, was da […weiter]
Was den Menschen vom Tier unterscheidet, ist die Macht über das Feuer. Wie entfacht man Glut? Chemische Anzündhilfen sind bei Grill und Lebensmitteln fehl am Platz. Anzündwolle ist eine biologische Anzündhilfe, die schnell für […weiter]
Kohle ins Becken, durchglühen lassen, Gitter drauf, Steak drauf, genießen – Grillen könnte so einfach sein. Wäre da nicht die Liebe zum raffiniert Gegarten. Der Kohlekorb ist nicht unbedingt nötig, eröffnet aber tolle Möglichkeiten. […weiter]
Grillholz verleiht dem Grillgut seinen unverwechselbaren würzigen Geschmack. Verschiedene Hölzer schmecken unterschiedlich intensiv, und so manches Holz passt besser zu diesem oder jenem Fleisch. Statt Chips und Chunks können auch Scheite zum Grillen verwendet […weiter]