Ein noch so toller und teurer Grill hilft bei fehlenden Grillkünsten in der Regel auch nicht weiter. Entscheidend sind kleine aber feine Kniffe in Form von guten Grilltipps für einfach bessere Ergebnisse.
Wer die wichtigsten Basics beherrscht, kann sich an weitere Tipps wagen. Es lassen sich immer einige Dinge und Handgriffe hinzulernen.
Ferner möchten wir hier auch einmal über das Thema Holzkohlegrills hinausblicken und auch andere Tipps & Ideen rund um Grills erörtern.
Jeder kennt das Problem: Wie forme ich aus der rohen Hackfleischmasse einen perfekten Hamburger, der nicht sofort auf dem Grill in seine einzelnen Bestandteile zerfällt? Mit der bloßen Hand ist das nicht ganz einfach. […weiter]
Warum nicht einmal auf ein exotisches Grillgut beim Grillen zurückgreifen? Wie wäre es da mit Straußenfleisch? Straußenfleisch ist jedenfalls bestimmt eine Versuchung wert, oder? Und zudem ein Grillgut, das sich nicht alltäglich auf dem […weiter]
Ein leckerer Salat ist immer ein beliebtes Mitbringsel bei jeder Grillparty. Nicht nur beim veganen Grillen. Und eine leckere Grillbeilage sowieso, egal zu welchem Grillgut auch immer. Und zudem sehr gesund. Der Kreativität und […weiter]
Ein süßer Nachtisch für jede Grillparty ist die Grillbanane. Kommt bei allen Gästen gut an und ist einfach zu machen. Wie wäre es mit einem leckeren Nachtisch für die Grillparty, einer Grillbanane? Banane vom […weiter]
Die Premiumvariante des Holzkohlegrills Der Anfang des Kugelgrills Der Gründer der Firma Weber Grills entdeckte im Jahr 1952 den Kugelgrill. Der erste Versuch für einen Kugelgriller war eine Schiffsboje, die er in zwei Hälften […weiter]
Wenn die warme Jahreszeit beginnt, dann haben auch wieder die Grillanzünder ihre Hochzeit. Der Holzkohlegrill ist nach wie vor der beliebteste Grill und somit gehören Grillanzünder zur Ausstattung beim Grillen einfach dazu. Allerdings sind […weiter]
Anzündkamin. Wer grillt, der stolpert vielleicht mal über den Begriff. Aber was steckt dahinter? Anzündkamin klingt wie eine große Apparatur. Ein extra Grill, könnte man fast meinen. Aber der Anzündkamin hat mit einem Kamin, […weiter]
Die Grillfestzeit dieses Jahres rückt nun immer näher. Am Anfang des Jahres, besonders im Winter bleibt deshalb umso mehr Zeit, um die eigenen Grillkünste noch ein bisschen zu verfeinern und zu verbessern. Wo man […weiter]
Schon seit Jahren empfehlen Kenner der Branche das Verfahren des Grillens auf einem Lavasteinrost. Spitzenköche und Gourmets geben vor allem an, dass das exakte Garen von Fleischstücken mit einem Lavasteinrost mit etwas Übung perfekt […weiter]
Leckere Steaks, eine leckere Ofenkartoffel oder aber Würstchen schmecken vom eigenen Grill herrlich. Das Problem ist nur, dass ein solches Fest auch immer etwas Reinigung nach sich zieht, welche sicherlich nicht beliebt ist. Doch […weiter]
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