Ein noch so toller und teurer Grill hilft bei fehlenden Grillkünsten in der Regel auch nicht weiter. Entscheidend sind kleine aber feine Kniffe in Form von guten Grilltipps für einfach bessere Ergebnisse.
Wer die wichtigsten Basics beherrscht, kann sich an weitere Tipps wagen. Es lassen sich immer einige Dinge und Handgriffe hinzulernen.
Ferner möchten wir hier auch einmal über das Thema Holzkohlegrills hinausblicken und auch andere Tipps & Ideen rund um Grills erörtern.
Immer mal wieder kommt bei uns das Gesprächsthema, „die richtige Grillkohle“ auf. Im Rahmen dessen wird häufig auch kontrovers diskutiert, wie es um die Qualität der Aldi Grillkohle bestellt ist. Genau darum soll es […weiter]
Gegrillte Paprika sind schmackhafte Beilagen zu Steaks und anderen Grillspezialitäten. Das bunte Gemüse ist nicht nur außergewöhnlich lecker, sondern durch den hohen Gehalt an Vitamin C zudem sehr gesund – die korrekte Zubereitung auf […weiter]
Grillfans kann man prima mit individualisierten Artikeln wie T-Shirts, Grillschürzen, Tassen und sonstigen nützlichen Dingen beschenken – natürlich bedruckt mit einem passenden und hübschen Motiv mit Bezug zum Hobby #1, dem Grillen. Doch welche […weiter]
Italien ohne Ciabatta, das wäre wie Frankreich ohne Croissant oder Bayern ohne Brezel. Zu vielen mediterranen Gerichten eignet sich dieses typische krosse Weißbrot als ideale Beilage.
Sommerzeit ist Grillzeit. Doch nicht jede Örtlichkeit eignet sich zum Brutzeln von Fleisch und Co. Diese drei Tipps helfen dabei, eine passende Feuerstelle auf öffentlichen Pätzen zu finden und grillfest zu machen. Damit dem […weiter]
Zum Marinieren, Kochen und für Dressings braucht man eine Zutat ganz gewiss: Olivenöl. Über eine Frage gibt es dabei seit längerer Zeit zwischen diversen Regionen und Ländern Streit: wer gewinnt den „Titel“ als das […weiter]
Ehrlich gesagt, es ist eine reine Frage der Präferenz: die Frage danach, ob der Grillhersteller Weber oder aber Outdoorchef besser ist. Ohne Zweifel beides sind hervorragende Hersteller von Holzkohle- und anderer Grills. Um der […weiter]
Ob man Gemüse wie Kartoffeln, Zucchini, Lauch oder Karotten einfrieren kann ist eine Frage die seit Jahren intensiv diskutiert wird. In der letzten Zeit hat sich jedoch die Meinung herausgebildet, dass man Gemüse einfrieren […weiter]
Ist das Grillgut schön gut durchgegart, kann es auch schon eine Station weiter gehen. Und zwar auf den Tisch. Dazu möchte man seinen Gästen selbstverständlich auch leckere Getränke reichen. Viele greifen dabei zu Bierflasche […weiter]
Du magst Holzkohle Grills so wie wir? Logisch, sonst wärst du ja nicht hier :-)! Wer ein echter Fan von Holzkohle Grills ist, findet das Pendant dazu jetzt auch bei Facebook. Die Seite wird […weiter]
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